Shimeji frito com shoyu, azeite de gergelim e cebolinha

SHIMEJI FRITO COM SHOYU, AZEITE DE GERGELIM E CEBOLINH

2 porções / 25min

Ingredientes:
– 1 bandeija de cogumelo shimeji
– 1/2 xícara de shoyu
– Cebolinha a gosto
– 1 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 1 colher (sopa) de azeite de gergelim

Você vai precisar de:
– Frigideira

Modo de preparo:
1
 Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e uma colher de azeite de gergelim.
2 Deixe dourar bem e então acrescente o shimeji. Misture.
Adicione o shoyu e misture mais um pouco para liberar os sabores.
Acrescente a segunda colher de azeite de gergelim.
Finalize com a cebolinha e sirva com arroz japonês.

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