Receita Exclusiva: Vinagrete Mush

Vinagrete Mush

E com a chegada das festividades de fim de ano – ou até mesmo esse calorão que pede uma saladinha mais leve – buscar receitas novas vai bem, não é mesmo?

A @comatambem preparou uma versão ainda mais saborosa para uma receita exclusiva da Zucca – e bem brasileira: o vinagrete!

Só que esse é especial: feito com #Cogumelos do @ZuccaDelivery!

Olha só que simples e prática…

🍄 VINAGRETE MUSH 🍄

INGREDIENTES:

  • 1 bandeja de shitake @zuccacogumelos picado
  • 4 tomates médios picados (sem semente)
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1/2 cebola comum picada
  • 2 c. de sopa de cheiro verde picado
  • suco de 2 limões
  • raspas de 1 limão
  • sal a gosto
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 1 c. de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO:

Refogue o cogumelo na manteiga até dourar. Misture com todos os outros ingredientes em uma tigela e sirva.

Se estiver sem cogumelos na dispensa, já sabe:

Pede um delivery para fazer sua receitaPowered by Rock Convert